Chef Patisserie m/w/d - Vollzeit
Jobs im Resort La Ginabelle Zermatt
Herzlich willkommen im Resort La Ginabelle!
Im Herzen der atemberaubenden Schweizer Alpen gelegen, am Fusse des Matterhornsbegeistern wir seit über 30 Jahren unsere Gäste aus der ganzen Welt. Unser Haus vereintherzliche Familienfreundlichkeit mit einem erstklassigen Wellnessangebot und exzellentemService. Wir glauben fest daran, dass unsere Mitarbeitenden der Schlüssel zu diesem Erfolg sind. Deshalb investieren wir in ein Arbeitsumfeld, das nicht nur fördert, sondern auch unterstützt. Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Wir freuen uns darauf, mehr über dich zu erfahren und deine Bewerbung zu erhalten!
Deine Vorteile
- Einzel- und Doppelstudios mit Dusche/WC, Küchenecke, WLAN und TV,
- 2-5 Gehminuten vom Hotel entfernt
- Saison- oder Jahresvertrag
- Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb
- 13. Monatslohn und vergütete Überstunden
- Regelmässige Badetage im Infinitypool
- 35% Rabatt auf Wellnessbehandlungen
- Family & Friends Rabatt: Du ermöglichst einen Hotelaufenthalt zum Spezialtarif
- Kostenlose Benutzung des Fitnessraums
Deine Aufgaben
- Selbstständiges Führen des Patisserie Postens
- Herstellung von Friandise, Desserts, Kuchen, Eis und Desserbuffets
- Herstellung der täglichen mise en place für à-la-carte und Halbpension
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
- Einbringung beim Kreieren von Gerichten
- Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung
Dein Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Freude am Beruf
- Berufserfahrungen in ähnlicher Position
- Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit
- Sauberes und gepflegtes Auftreten
- Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln
- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
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