Restaurant La Ginabelle
Dans notre restaurant d’hôtel La Ginabelle, nous vous proposons un large choix de plats fraîchement préparés à la carte. Grâce à une grande variété de créations culinaires pour les amateurs de viande, de poisson ainsi que pour les végétariens, nous répondons à toutes les envies. Que vous soyez amateur de cuisine suisse traditionnelle, que vous préfériez les spécialités italiennes ou que vous aimiez vous laisser surprendre, chacun y trouvera son bonheur !
En complément de notre offre à la carte, nous proposons également à nos hôtes en demi-pension des menus frais à plusieurs plats, préparés chaque jour. Différentes soirées à thème viennent enrichir cette expérience culinaire et apporter encore plus de diversité.
Le cœur de notre restaurant au design moderne est son vaste espace buffet ainsi que sa station de live cooking, qui permet aux clients de découvrir de près le travail remarquable de notre équipe de cuisine.
Au restaurant La Ginabelle, le design épuré et moderne s’unit aux racines profondes de notre terroir alpin. Tandis que le poêle en faïence traditionnel diffuse une chaleur constante, les sculptures sur bois artisanales du châtelain trouvent une nouvelle vie : autrefois éléments de plafond, elles ornent aujourd’hui les murs de reflets lumineux. Cette alliance entre histoire artisanale et élégance contemporaine crée un cadre unique, invitant à suspendre le temps pour savourer notre hospitalité sous sa plus belle forme.
